ただいま、卒論提出に向けて追い込み中です。提出日まであと少し・・・・・がんばります。
そんなこんなでバイトをずっとお休みしてるので、甘いものを家の近所のお店で補給しています。 今日行ったのは、パティスリーキタムラ。4年位前に、できてすぐ(・・・たぶん。)行っておいしさに感動したのですが、普段の行動範囲から外れてるので久々の訪問となりました。 シンプルな外観です。・・・ちょっとパティスリーサダハルアオキに似てます。 グラヴィエ(398円)チョコとバナナのケーキです。かなり小さいので、食べる前は「こんなんに400円も出して・・・」って思ったのですが、一口食べてびっくりしました! チョコレートムースの中にバナナムースにバナナジュレが入ってるのですが、それぞれが味の主張をしていて、かつ調和しているのです!ムースの口どけもよく、上にのったドライバナナの食感がいいアクセントになってました。サイドについてるのはたぶんマカロンです。 ちっちゃいけど、バランスが取れていて大満足の1品となりました。 もうひとつ、フロマージュキュイ(110円)はミニタイプのベイクドチーズです。二口で十分食べれちゃう小ささです。こちらはチーズのほんのりした酸味と、素材の味が口の中でさっととけていきました。 最近雑誌で大プッシュされているこちらのお店、感動のおいしさでした。お店は大人が三人入るのが難しそうなくらい小さく、それに負けじとケーキもかなり小さめです。でも、どのケーキも丁寧に作られてるんだろうなぁ。 あ、ここのパティシエさんは、ダニエル出身らしいです。 パティスリーキタムラ 神戸市灘区篠原南町3-2-11 8時~18時 定休日:火曜日
by ayanokojia95
| 2009-01-29 15:14
| 洋菓子
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ワタシゴト
現在は広島に生息中。
→2016年9月より、1年間ワーホリにてパリぐらし。 ▼ワーホリ記録 Le journal à Paris ▼読んだ本の記録 ○スキボン○ ▼観た映画の記録 ○KINENOTE○ ▼まとめ記事をかいてます ○あやのこうじ○ ▼100万語突破目指してます ▼紹介していただきました! 旅行口コミ情報 最新の記事
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